patlıcan
2 parça
Pleurotus eryngii
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Pleurotus eryngii kızarmış patlıcan yöntemi 1 Pleurotus eryngii ve patlıcan yedek Daha sonra kullanılmak üzere dilimlenmiş 2 Pleurotus eryngii 3 Patlıcanı şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere ıslatın 4 Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, sarımsakları soteleyin, eryngii mantarlarını dökün, karıştırın ve servis edin 5 Orijinal tencereye yağ ekleyin, patlıcanları dökün ve kızartın, sebzeleri haşlamak için biraz su ekleyin 6 Patlıcan yumuşadıktan sonra eryngii mantarlarını dökün ve patlıcanla birlikte pişirin 7 Son olarak tadı ve servis edilmesi için tuz ve hafif soya sosu ekleyin 8 hizmet vermeye hazır