Siyah Susamlı Omlet - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

3

Düşük glütenli un

70 g

Mısır yağı

75 g

Yumuşak beyaz şeker

45 g

Aksesuarlar 16g pişmiş siyah susam

Siyah susamlı yumurta rulo uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın.

23 yumurtayı büyük bir kaba koyun, şeker ekleyin ve şeker neredeyse eriyene kadar karıştırın.

3 Mısır yağını her seferinde iyice karıştırarak 2-3 kez ekleyin.

4 Düşük glütenli unu 3. adımdaki yumurta hamuruna eleyin, kesin ve kuru toz kalmayıncaya kadar bir spatula ile karıştırın.

5 Siyah susam tohumlarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın.

6 Soğuk bir tavaya biraz yağ sürün, 2 yemek kaşığı hamur koyun, eşit şekilde yayın.

7 Kısık ateşte, yüzeyin katılaşmasını bekleyin, hafifçe sarın, hemen çıkarın ve bir spatula yardımıyla dikkatlice haşlayın.

8 Bir yemek çubuğu alın ve aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın ve soğuması için kasenin veya bardağın üzerine koyun.

9 Tüm hamur yayılımlarını birer birer tamamlayın ve yuvarlayın. Soğuk servis yapın.

Yeşil fasulye ve karides ile haşlanmış tofu
önceki
Kral Pleurotuslu Patlıcan Kızartması
Sonraki
Kestaneli dana yahnisi
[Baicui Happy Baking] Yapışkan Pirinç Keki
Chive Flower Roll
Domatesli çırpılmış yumurta
Izgara Patlıcan Şeritleri
Taro Püresi Sago
Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
Yer fıstığı ile karışık kereviz
Acı Kabak ve Soya Saksısı Domuzu Gösterisi
Armut Charlotte
Tuzlu Fasulye Karışık Erişte
Izgara et dilimleri ile kızarmış patlıcan
To Top