Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın ve temizleyin.Enoki mantarlarını ve deniz mahsulleri mantarlarını kesin, domatesleri soyun ve parçalara ayırın ve yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara doğrayın.Adım 2
Bir wok ısıtın, biraz yemeklik yağ dökün ve doğranmış yeşil soğanı kokusu çıkana kadar soteleyin.Aşama 3
Tüm mantarları ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırarak pişirin.4. Adım
Domatesleri içine atın.Adım 5
Domatesler suyunu çekene kadar kavurun, bir yemek kaşığı tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.6. Adım
Su ekleyin ve %80 ısıya getirin.7. Adım
Fulinmen yüksek glütenli erişteyi kaynatın ve 4-5 dakika kısık ateşte pişirin.Adım 8
Yeşillikleri ekleyin ve 1-2 dakika pişirin.9. Adım
Biraz tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın, ılık şehriye çorbası hazır.Adım 10
Kokulu, taze ve sıcak mantar şehriye çorbası.11. Adım
Mutluluk dolu bir lokma yiyin.Adım 1/2
tamamlanmış ürün.Adım 13
tamamlanmış ürün.Adım 14
tamamlanmış ürün.Adım 15
tamamlanmış ürün.