Deniz yosunu ve levrek eriştesi bebek maması takviyesi tarifi - Yemeği
Referans Ay Yaşı: 12 ay veya daha fazla Bugün onu erişte yapmak için kullandım. Krema poşetleriyle yapılan erişte gerçekten çok basit ve zaman kazandırıyor. Buna ihale denir, buna taze! Tang Wa onu içti ~ Bebeğim için yaptığım tüm gıda takviyeleri, kamuya açık "Bebek Ek Gıda Ustası" hesabıma dahil olan, temel gıdalar, çorbalar, fırıncılık, diyet terapisi vb. Dahil olmak üzere videolar haline getirildi. Bana dikkat edin ve artık bebeğin ne yediğinden endişe etmeyin! Levrek 70 gram Yumurta akı 45 gram nişasta 20 gram Deniz yosunu 1 g Limon, yağ, tuz, zencefil dilimleri Doğru miktar
Aşama 1
Referans yaş: 12 aydan fazla, gıdaya alerjisi olmayan bebekler İçindekiler: 70 gram levrek, 45 gram yumurta akı, 20 gram nişasta, 1 gram deniz yosunu Aksesuarlar: limon, yağ, tuz, zencefil dilimleri Çalışma süresi: 25 dakika Zorluk analizi: temel
Adım 2
Taze levrek pullarını, iç organlarını ve solungaçlarını çıkardıktan sonra, bir bıçakla kemik dilimleri boyunca balığı kesin. Bebeğiniz için levrek, somon ve morina gibi daha az dikenli balıkları seçmeye çalışın, böylece kullanımı daha kolay olur.
Aşama 3
Balık kemikleri daha sonra kullanılmak üzere parçalara kesilir.
4. adım
Balığı bir bıçakla deri boyunca kazıyın. Daha güvenli olabilmek için kız kardeşler, kazınmış balık hamurundaki küçük balık kemiklerini defalarca kontrol etmelidir.
Adım 5
Sonra hazırlanan limon dilimlerini kullanın ve balıkları çıkarmak için 15 dakika marine edin.
6. Adım
Kısık ateşte açın, tavayı yağ ile ısıtın, zencefil dilimleri, balık kafası ve balık kılçığı ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. Zencefil dilimleri, balık çorbasının balık kokusunu gidermesine yardımcı olabilir ve balık kafalarını sevmeyen anneler balık kemiklerini doğrudan kullanabilir.
7. Adım
Tencereye kaynar su ekleyin.
8. Adım
Orta ateşte 20 dakika pişirin. Balık çorbasını önce kaynatmanın asıl amacı erişteleri daha lezzetli hale getirmektir.Tabii ki doğrudan suyu da kullanabilirsiniz.
9. Adım
Balıkları pişirme makinesine koyun, yumurta beyazlarını ekleyin ve hassas bir şekilde çırpmak için pişirme makinesini çalıştırın.
10. adım
Sonra balık püresini bir kaseye dökün, mısır nişastasını ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın. Mısır nişastası miktarı verdiğim gramlara göre hazırlanması tavsiye edilir ve başarı oranı daha yüksek olacaktır. Hamurun biraz fazla kalın olduğunu düşünüyorsanız, biraz su ekleyebilir, hamurun çok ince olduğunu düşünüyorsanız, kendiniz ayarlamak için biraz nişasta ekleyebilirsiniz. Hamurun durumuna hakim olduğunuzdan emin olun.Çok kalınsa, hamur pota kolayca damlamayacaktır. Çok ince olursa tencerede dağılacaktır.
11. adım
Sıkma torbasını daha derin bir kapla açın ve hamurun içine koyun. Krema torbası olmayan anneler için bunun yerine daha kalın bir taze saklama çantası kullanabilirsiniz.
Adım 1/2
Yosunu önceden 5 dakika bekletin.
13. adım
Pişmiş çorbayı doğrudan tencereye dökün ve balık kemiklerini süzün.
14. adım
Krema torbasında küçük bir açıklık kesmek için tamamlayıcı yiyecek makası kullanın. Krema torbasının açıklığı ne kadar küçükse, erişte o kadar ince olur, böylece kalınlık bebeğin uyumluluğuna göre ayarlanabilir.
Adım 15
Tencerede balık çorbası kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin. Meyilliyi balık çorbasına sıkın, meyilli ısıtıldığında katılaşır, erişte haline getirin, hafifçe karıştırın.
16. adım
Islatılmış deniz yosunu ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. Balık ve deniz yosununun lezzetli bir tadı vardır, bu yüzden daha az tuz koymalısınız, bebekler için yerseniz tuzsuz bile bırakabilirsiniz.
17. Adım
Bir kaseye koyun ve lezzetli bir erişte kasesi hazırdır.Tadı yumuşak ve yumuşaktır, çiğnenir ve sindirimi kolaydır. Çiğneme yeteneği çok iyi olmayan bebekler için anneler, erişteleri bebeğin çiğnemesi için küçük parçalara ayırmak için tamamlayıcı mama makasları kullanabilir ~ Lav Katmanlı Kek
Sonraki
