Tüm malzemeleri akşam yemeği için hazırlayın, tüm etleri bir tencerede soğuk suda pişirin, üç veya dört dakika kaynatın ve ocağı kapatın. Bu, taze et, dondurulmuş et veya domuz pastırması için, balık etini ve kiri çıkarmak ve hızlı bir şekilde buzunu çözmek için yapılabilir. Sonra soğuk suyla durulayın ve kesin.
Patatesleri ıslatın
Eti parçalara ayırın, hafif soya sosu, az miktarda koyu soya sosu ve rengini ekleyin, sarımsak ve zencefil ekleyin, iyice yoğurun ve yerleştirin.
Az miktarda yağ ekleyin, patatesleri tavada kızartın, iki dakika sonra patates suyunun üçte birini ekleyin ve pişirin. Su kurumaya başladığında kapağı açın ve kızartın ve patatesler neredeyse pişer.
Kıyılmış domuz etini az miktarda kızgın yağ ile karıştırın, et sertleşinceye ve% 80 pişene kadar karıştırın, ardından patatesleri ekleyip birlikte karıştırın.Kızartamayacak kadar tembelseniz biraz su ekleyip pişene kadar pişirin.Su çabuk kuruyunca tuz ekleyin, kızartın, Yukarı.
Yükleniyor