Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz kalbi - Yemeği
1 parça domuz kalbi, yemek, 6 kök sarımsak yosunu, yemek, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı beyaz biber, 1 çay kaşığı Pixian fasulyesi salçası, 1 yemek kaşığı tuz, 1 çay kaşığı hafif soya sosu, 1 çay kaşığı şeker, 1 çay kaşığı yemek, 3 gram yeşil soğan 3 gram
1. Domuzun kalbini dilimler halinde kesin, yarım saat boyunca temiz suda bekletin ve temiz suya biraz yüksek kaliteli likör ekleyin. (Kanama dökülürse, suyu tekrar değiştirin ve tekrar ıslatın)
2. Tuz ekleyin, şarap, beyaz biber, nişasta ekleyin ve 20 dakika marine edin
3. Zencefili soyup doğrayın, yeşil soğanı doğrayın
4. Sarımsak yosunu küçük parçalar halinde kesin
5. Marine edilmiş domuzun kalbini tencereden ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın.
6. Rendelenmiş zencefil, yeşil soğan ve Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın
7. Sarımsak yosunu, hafif soya sosu, beyaz şeker ekleyin ve kırılana kadar karıştırın
8. Son olarak tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9. Bitmiş ürün
Pastırma Kavrulmuş Taro
önceki
İstiridye ve bebek sebzeli çorba
Sonraki
