Sarımsak yosunu ile çırpılmış yumurta - Yemeği
100 gram sarımsak yosunu, yemek yumurtası, 2 gram yemek havuç, yarım gram yemek, yeşil soğan 3 gram, 1 çay kaşığı tuz
1. Yumurtaları yumurta sıvısı ile çırpın, bir tavada kızartın ve omlet şeklinde pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın ve kullanım için ipek şeklinde kesin. Sarımsak yosunu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, havuçları yıkayın ve kalın parçalar halinde kesin
2. Yeşil soğanları, doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın
3. Tavada yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun
4. Sarımsak yosunu ve havuçları ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın
5. Kıyılmış omlet ekleyin ve bir süre kavurun
6. Son olarak biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7. Bitmiş ürün
8. Bitmiş ürün
