g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sırayı unutmayın: önce yulaf eklemeyin, kalan un hamurunu eşit miktarda karıştırın ve en son yulaf ekleyin. Daha sonra yapışkan çamur gibi görünene kadar ellerinizle kuvvetli bir şekilde karıştırmaya başlayın (yaklaşık 2 dakika, çok kuruysa su ekleyin, çok ince ise biraz daha uzun süre bırakın yulafın suyu emmesi için)

Önce bir tabakayı açın, peynir dilimlerini dört porsiyon halinde koyun ve son olarak kalan macunu şekillendirmek için örtün (ps. Çok yapışkandır ve yayılması kolay değildir, bu nedenle bir elinizde bir kaşık, diğerinde ise eşit şekilde yaymak için bir işaret parmağı kullanabilirsiniz)

Fırını önceden ısıtın (küçük bir fırın iyidir) ve 3 ila 5 dakika pişirin (biraz sıvı varsa çıkarabilirsiniz. Sağdaki resim zamanla pişirirdim. Bu kakaosuz orijinal lezzettir)

(Fırından yeni çıkmış biraz özensiz, çok güzel ~)