Dragon meyve kedi kulakları - Yemeği
1. Ejderha meyvesini soyun ve parçalara ayırın.
2. Meyve sıkacağı kabına koyun ve ince ve eşit şekilde karıştırın.
3. Dragon meyve suyunu una dökün ve pudra şekerini eklemeye devam edin.
4. Pamuk yünü karıştırmak için yemek çubukları kullanın, ardından zeytinyağı dökün.
5. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin.
6. Düşük glütenli una zeytinyağı, pudra şekeri ve mayayı ekleyin.
7. Pamuk yünü karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın.
8. Elinizle pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin.
9. İki hamuru aynı büyüklükte dikdörtgen dilimler halinde yuvarlayın.
10. İki hamur tabakasını birbirine katlayın, yapıştırmak için ortasına su sürün.
11. Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın, buzdolabına koyun ve 2 saat dondurun.
12. Donduktan sonra yaklaşık 0,3 cm'lik dilimleri çıkarın ve sırayla fırın tepsisine koyun.
13. Önceden ısıtılmış fırına koyun, 145 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 150 dereceye düşürün ve yaklaşık 28 dakika pişirin Renklendirmeden sonra rengin fazla koyulaşmasını önlemek için kalay folyo ile kaplayabilirsiniz.
14. Bitmiş resim.
15. Bitmiş resim.
