kereviz
150 g
domuz eti
100 gram
Kurutulmuş tofu
5 dilim
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, soya sosu, koyu soya sosu, tavuk özü, havuç parçaları, biber ve rezene Kurutulmuş soya peyniri ile karıştırılarak kızartılmış kereviz 1 Kuru baharatlı tofu. 2 Kereviz yaklaşık 150 gr. 3 Kerevizin yapraklarını çıkarın ve yıkayın. 4 Domuz etini yıkayın. 5 Kerevizi parçalara ayırın, kurutulmuş soya peyniri dilimleyin, domuz etini doğrayın ve yeşil soğan ve zencefili kesin. Ayrıca bazı rendelenmiş havuçlarla iyi görünüyor. 6 Bir wokta rezene, yeşil soğan, zencefil, karabiber ve rezeneyi soteleyin, domuz etini ekleyin ve kızartın. 7 Domuz eti rengi değişene kadar kızartın, hafif soya sosu, soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin. 8 Sonra kereviz ekleyin ve kavurun. 9 Kereviz yeşile dönene kadar kızartın, tuz, kurutulmuş soya peyniri ve havuç ekleyin. 10 Kereviz pişene ve havuçlar kırılıncaya kadar karıştırın. Tencereden biraz tavuk özü serpin.