Malzemeler
Bezelye unu
50 gram
Bezelye nişastası
50 gram
Aksesuar Su 500g Su 250g Biraz tuz
Baharatlı bezelye jeli uygulaması 1 Tencereye 500 gr su koyup kaynatın.
2100 gr bezelye unu ve bezelye nişastası karıştırılmış toz, karıştırmak için 250 gr su ekleyin, eşit şekilde karıştırın, süzgeç ile süzün.
3 Tencerede suyu kaynatın, dökün 2. Çamurlu tavayı, renginin solmasını önlemek için sık sık karıştırın veya ham koku yoksa koklayarak yangını durdurun.
4 Kabın içine dökün ve şekillendirmek için soğutun, ardından karıştırılabilir.
5 Biraz sarımsak ezmesi bastırın.
6 Ezilmiş sarımsak, ev yapımı Sichuan aromalı baharatlı yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, sirke ve biber yağı iyice karıştırın.
7 Kesilmiş bezelye jölesinin üzerine dökün. Lezzetli soğuk yemekler hazır.
-
- Muz Fasulye Ezmeli Çin Böreği
-
- Mısır Otu Tavuk Çorbası
-
- Abalone Deniz Mantarı
-
- Pastırma ile renkli yapışkan pirinç topları
-
- Deniz Yosunu Haşlanmış Yumurtalı Erişte
-
- Havuçlu dana lapası
-
- Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Sarımsaklı Ördek Gizzards
-
- Sen Tiao
-
- Domuz eti ile pişmiş pirinç
-
- Tempeh ile ızgara balık
-
- El yırtık lahana
