soya peyniri
400 g
Domuz kıyması
100 gram
Shiitake
50 gram
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, sarımsak, soya sosu, soya sosu, soya sosu, tuz, yemeklik yağ, su, nişasta ve nişasta Kıyma ve mantarlı tofu pişirme uygulaması 1 Malzemeler. 2 Kıymalı domuz eti. 3 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin. 4 Şiitake mantarı doğrayın. 5 Zencefili doğrayın, yeşil soğanı doğrayın ve sarımsak filizlerini doğrayın. 6 Ilık yağda kokulu rendelenmiş zencefili ve açık yeşili soteleyin. 7 Kıymayı ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 8 Küçük bir kaşık soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Doğranmış shiitake mantarlarını ekleyin. 10 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, kaynatmak için soya peyniri ekleyin, 1 kaşık hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin. 11 Kısık ateşe döndürün ve çorba koyulaşana kadar pişirin, biraz tuz ve su nişastası ekleyerek tuzluluğa göre suyu elde edin. 12 Kıyılmış sarımsak yaprakları serpin ve servis yapın. 13 Diski yükleyin.