Cai Jia Mo - Yemeği

Malzemeler

un

500 g

Su

260 gram

Şeker

5 gram

sıvı yağ

5 gram

karbonat

1 g

tuz

2 gram

Maya

5 gram

Aksesuarlar Ekşi ve baharatlı patates parçaları

Buharda pişirilmiş sebzeli çörek uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: 500 gram un, 260 gram su, 5 gram şeker, 5 gram yağ, 1 gram karbonat, 2 gram tuz ve 5 gram maya.

2 Ekmek makinesinin altına su, karbonat, şeker, tuz ve yağı koyun ve ortaya un koyun. Üzerine maya koyun ve ekmek makinesi hamuru bastırır.

3 Hamur, mayalandığından iki kat daha büyüktür, çıkarın ve üzerine un serpip gazı boşaltın.

4 Hamuru aynı büyüklükte, her biri 100 gramlık dozlara bölün. Daha büyük bir tane yaptım, çünkü işçiler tarafından yendi, ben de onu büyüttüm.

5 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın. Sıcaklık iki yüz derecedir ve ardından krepleri pişirmek, kapağı kapatmak ve pişirmek için koyun, fırının iki tarafı altındır ve çıkarılabilir.

6 Krepler piştikten sonra bir bıçak kullanarak altını kesmeden krepleri ikiye bölün.

7 İçine biraz kıyılmış patates ve yeşil biber koyabilirsiniz. Neyse, istediğin yemeği koy. Benimki kayınvalidem tarafından yapılan sıcak ve ekşi patates parçaları, ben de koydum.

8 Ekşi ve baharatlı olarak yenebilir.

Kar Kalesi
önceki
Sonbahar kulakları dilimlenmiş kavun
Sonraki
Meyveli kremalı pasta
Ilık Karışık Kabuklu Eti
Thai Omlet Karışık Pirinç
Soğan iki kez pişirilmiş yumurta
Sirke Lahana
Peynirli Meyve Salatası
Mantar ve yuba ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
Dize Fasulye Kıymalı Turta
Peynirli tost
Wenzhou antik yapışkan pirinç
Soğanlı kızarmış domuz eti # buradan taze #
Siyah Okara Kek
To Top