Malzemeler
Paça
2 parça
fıstık
50 gram
soya
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, dikenli kül, defne yaprağı, dilimlenmiş tarçın, yıldız anason, 1 kaot biberi, 3
Kızarmış domuz eklemleri yöntemi 1 Satıcıdan domuzun parmak eklemlerini küçük parçalara ayırmasını ve yıkamasını isteyin.
2 Kanı kaynar suyla kaynatın.
3 Yüzeydeki köpüğü durulayın ve domuz kılını yolun.
4 Fıstıkları ve paçaları yıkayın
5 Fıstık, soya fasulyesi ve paçaları düdüklü tencereye dökün.
6 Uygun miktarda su koyun, paçaları geçip dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve uygun miktarda pişirme şarabı dökün. Tencereyi kapatın, yüksek ısı SAIC'den sonra vanayı ekleyin, 15 dakika çevirin.
715 dakika pişirin ve kaynatın, paçaları çıkarın.
8 Fıstık paça çorbasını bırakın, çorbayı doğrudan içmek için biraz tuz ve karabiber ekleyin.
9 Şurubu kaynatın: Tencereye biraz yağ dökün, bir avuç kaya şekerini koyun, kısık ateşte yavaşça kaynatın ve eşit şekilde ısıtmak için spatula ile sürekli karıştırın.
10 Tencerenin dibi köpürdüğünde, hazır
11 Domuzun paçasını hızla dökün ve yüzeyi eşit şekilde renklendirmek için kızartın.
12 Soya sosu ekleyin ve küçük bir kase kaynar su dökün.
13 Çeşitli baharatlar
14 Tencereye baharatları koyun, birkaç dilim zencefil, biraz tuz, biraz balzamik sirke ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
15 Tencereyi örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
16 Yemek çubuklarını etin içine sokun, yumuşak ve çürümüş hissedecektir.Yüksek ateş açarak suyu toplayın ve tencereden çıkacaktır.
-
- Öğle yemeği etli sandviç
-
- Kimyonlu Tavuk Kalbi
-
- Soya yosunu ve domuz kaburga çorbası
-
- Kızarmış Vejetaryen Tavuk
-
- Baharatlı Karides
-
- Tuzlu ızgara saury
-
- Dana turp güveç
-
- Ev yapımı sosis
-
- Soya fasulyesi ile haşlanmış domuz paçaları
-
- Tavada Kızartılmış Kimyonlu Tavuk Kalpleri
-
- Öğle yemeği et karışık kızarmış pilav
-
- Elma ve Lotus Tohumu ile haşlanmış Tremella
