Malzemeler
karides
500 g
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı yağ köri limon 1/2 darı biberi 6 nane yaprağı uygun süt 100ml yağ 10ml tuz 2g arpacık biraz sarımsak
Tay köri karidesi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Karidesleri ve karidesleri kesin, karideslerin sırtına bıçakla koyun, karidesleri ayırın ve akan su ile durulayın.
3 Tavaya yağı koyun, ısıtın, doğranmış arpacık soğanı ve sarımsağı güzel kokuluncaya kadar tavaya koyun, ardından karidesleri tavaya dökün ve rengi değişene kadar kızartın.
4 İki yemek kaşığı yağ köri ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Küçük bir kaseye su dökün, köriyi çözün, limon suyunu sıkın, doğranmış nane yapraklarını serpin, iyice karıştırın, orta-kısık ateşte 5 dakika pişirin, yarısında tuz ekleyin.
6 Son olarak sütü ekleyin ve hafifçe kaynatın.
-
- Su Kestanesi ve Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Öğle yemeği etli sandviç
-
- Kimyonlu Tavuk Kalbi
-
- Soya yosunu ve domuz kaburga çorbası
-
- Kızarmış Vejetaryen Tavuk
-
- Baharatlı Karides
-
- Tuzlu ızgara saury
-
- Dana turp güveç
-
- Ev yapımı sosis
-
- Soya fasulyesi ile haşlanmış domuz paçaları
