Dondurularak kurutulmuş Matsutake mantarlarını (beef wa) 30 saniye uyanmak için temiz suya koyun, bir kenara koyun.
Pastırmayı dar şeritler halinde, dolmalık biberi şeritler halinde kesin, bir kenara koyun.
Pastırmayı yayın, bir dilim uyanık (beef wa) dondurularak kurutulmuş Matsutake mantarı ve tatlı biberi bir ucuna koyun, sarın ve sabitlemek için bir bambu sopayla yerleştirin.
Sıcak tavaya sıvı yağ ekleyin, pastırma rulolarını yağ altın sarısı ve güzel kokulu olana kadar kızartın, ardından tencereye koyun, tadına bakmak için biraz biber serpin ve tadını çıkarın.
gerçekleştirmek.