Hardallı domuz eti - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Fileto eti parçalandıktan sonra soya sosu ve pirinç şarabı ile alın, ardından biraz mısır nişastası ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere marine edin. Hardal yumrularını temizledikten sonra ince şeritler halinde kesin ve suya batırın.Önce tadına bakın, tuzlu ise suyu değiştirin ve birkaç kez ıslatın. Biberleri doğrayın ve bir kenara koyun.
Tencereye biraz yağ koyun ve rendelenmiş domuz eti ile kavurun
Kıyılmış domuz eti her iki tarafta da beyazlaşmaya başlar, hardal parçalarını ekleyin ve aromayı elde etmek için kızartın.
Rengi artırmak için biraz soya sosu ekleyin, ardından şeker ve beyaz biber ekleyin. Son olarak, rendelenmiş biberi ekleyin ve karıştırın ve ardından ocağı kapatın.
Işık hızında yemeği bitirecek küçük bir tabak tamamlandı
