Hardallı Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
Önce gerekli malzemeleri hazırlayın, midyeler satın alınan markaya göre farklıdır.Tuzluluk derecesine göre durulanması gerekir.Rendelenmiş domuz eti önce kıyma ile baharatlanır.Biber ince ince kıyılır.Sarımsak ince kıyılır ve kenara alınır.
Tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyun ve ısıtın, kıyılmış sarımsağı orta ve küçük ateşte soteleyin
Sonra işlenmiş parçalanmış domuz etini ekleyin, karıştırın ve 8 dakika pişene kadar kızartın, ardından daha sonra kullanmak üzere bir tabakta servis edin.
Ardından hardal ve biberi işlemek için orijinal tencereyi kullanın (hardal karıştırılıp daha uzun süre kızartılabilir) sarsıntılı hissi gidermek ve kokuyu ortaya çıkarmak için)
Sonra kıyılmış domuz etini tekrar tencereye geri koyun.
Baharatı ekleyin, pirinç şarabını doğrayın, tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın ve kızartın.
Tavada hardal ve hardalla birlikte kızartılmış kıyılmış domuz eti tuzlu kokulu pilav ile yapılır.
Pek çok hardal markası var.Geri satın aldıktan sonra kendi zevkinizi olabildiğince deneyin.Birkaç kez durulayabilirsiniz.Genellikle tuz, asitleme işlemi sırasında dehidrasyon ve sterilizasyon etkisini elde etmek için kullanılır.Ama acı ve buruk bir tadı korumak kolaydır. Bu nedenle duruladığınızdan emin olun. Daha sonra pişireceğim. Soya sosu, tadı çok fazla değil, tamamen artırır, ancak çok fazla soya sosu, hardalın özel lezzetini gizler.
