Cadılar bayramı balkabağı ekmeği - Yemeği
Yüksek glütenli un 300 gram Su 0 gram Süt Un nem artışını görün Yumurta 1 parça Tereyağı 20 gram Maya 3 gram şeker 15 gram dolgu Doğru miktar Pamuk iplik 30cm * 32 adet Biraz bitkisel yağ Su basmış pamuk ipliği için bal Yüzey fırçalama için
Tereyağına ek olarak, hamuru diğer malzemelerle yoğurun ve son olarak tereyağı ekleyin ve filme almadan pürüzsüz olana kadar yoğurun. Hamur sırasında 30 cm * 32 pamuk iplikler hazırlayın.
Pirinç kelimesini dört kök ile yerleştirin, erişteleri 8 eşit parçaya (ev yapımı siyah susam) sarın ve ortasına yerleştirin.
Düğümü kaldırın ve biraz pay bırakın.
Fırını önceden 160 derece ısıtın, nemlendirmek için bir kase suya koyun ve erişteleri tezgaha koyun.
160 derecede 20 dakika pişirirken üzerini yağlanmış kağıtla kapatıp 20 dakika test edin, pişirmeden önce yumurta sarısı sıvısını fırçalayabilirsiniz, balı fırçalarım.
Pişmiş
Güneşte "Zehirli Kabak"
