g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mantarlı ve turplu haşlanmış dana eti "süper basit, süper besleyici ve süper lezzetli" - Yemeği

Kışın turp, yazın zencefil yiyin.Şimdi beyaz turpun piyasada olduğu mevsimdir. Birkaç dilim sığır eti ve mantar ile hayattan şüphe duymak için mükemmel bir eştir ~ Sığır dilimlerini evde buzdolabında saklamanız tavsiye edilir, bu rahat ve sağlıklı ~ Şişman inek 150 g Beyaz turp 1 Pleurotus eryngii 2 parça karabiber tozu Yarım kaşık istiridye sosu 3 kaşık soya sosu 3 kaşık şeker 2 kaşık tuz bir miktar sıvı yağ Doğru miktar Sıcak su 3 kase

Sığır eti dilimleri hazırlayın (bu tür sığır eti dilimleri evde saklanmalı ve tavada kızartmak için çorbada birkaç dilim yapın, gerçekten lezzetli ve kullanışlı)

Pleurotus eryngii dilimlenmiş ve bir kenara koyun

Beyaz turpu soyun ve parçalara ayırın! yanında olmak

Tavada biraz yağ ısıtın, eryngii mantarlarını dökün ve eşit şekilde karıştırın

Daha sonra sığır eti dilimleri ekleyin ve renk değişene kadar kızartın

Üç kaşık istiridye sosu, üç kaşık hafif soya sosu ve iki kaşık şeker ekleyin (resimdeki kaşığın büyüklüğüne bakın, aslında genellikle yediğiniz kaşıktır)

Yarım kaşık karabiber ekleyin! (Kendi zevkinize göre eklediğinizden emin olun)

Turp küplerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın

Üç küçük kase sıcak su dökün

Orta ateşte 10-15 dakika pişirin (herkes turpu farklı boyutlarda kestiği için son standart turp yumuşayana kadar yakmaktır)

Pişirdikten sonra, tadına bakmak için biraz tuz serpin, ardından ocağı kapatın ve yiyin! (Hafif soya sosunun zaten tuzlu bir tadı olduğu için tadı eklenmelidir)