g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Öğretmen Kojima'nın puf ikindi çayı #Kitchenaid'in yemek hikayesi# - Yemeği

Tek tek durdurulamıyor Bu puf tarifi 20 yapar Bu tarif en temel orijinal puf Daha fazla muhallebi sosu Kullanılmayan 4 gün buzdolabında saklanabilir Katıl: #KitchenAid Gıda Şifa Yarışması# ponponlar: Süt 45ml Su 45ml tuzsuz tereyağı 37g Düşük glütenli un 46g bütün yumurta sıvısı 90g Şeker 3g Tuz 0.5g muhallebi sosu: yumurta sarısı 2 Süt 200ml Mısır nişastası 6g Düşük glütenli un 13g Şeker 40g Tereyağı 15g Hafif krema 100ml

Aşama 1

Pufları hazırlamak için: Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

Adım 2

Süt ve suya şeker ve tuzu ekleyip kısık ateşte ısıtın

Aşama 3

Doğranmış tereyağı ekleyin ve ısıtın

4. Adım

Kaynayınca ateşi kapatın Düşük glütenli unu eleyin ve hızlıca karıştırın

Adım 5

İyice karıştırdıktan sonra kısık ateşte açın ve ısıtmaya devam edin.

6. Adım

Bunu kaba bir hal oluşturmak ve ateşi kapatmak için yapın.

7. Adım

yumurta yıkama

Adım 8

Hamuru azar azar ekleyin Biraz ekleyin ve iyice karıştırın Biraz ekleyin ve iyice karıştırın Tamamen karışana kadar bu işlemi tekrarlayın Yumurtanın sarısını bir kerede dökmemeyi unutmayın.

9. Adım

Karıştırdıktan sonra çok kalın bir hamur oluyor. Sıyırıcıyı almak ters üçgen durumunda

Adım 10

Büyük bir boru ucunu sıkma torbasına koyun

11. Adım

Fırını 200 derecede 10 dakika önceden ısıtın Bu miktar 20 puf sıktım.

Adım 1/2

Sıkıştırılmış ponponların üst kısmında küçük uçlar olacaktır. pişince cıvık olacak Parmaklarınızı suya daldırın ve küçük kuleye hafifçe bastırın.

Adım 13

180 derecelik fırında 20 dakika pişirin Küçük bir miktarım var, 20-22 dakika yeterli Miktar büyükse veya boyut büyükse, 25-30 dakika sürecektir. Bireysel fırın sıcaklığına göre temperleme Durumu ve rengi gözlemlemek için sıcaklığı ve zamanı ayarlayın