Önce ıstakozu alın ve fırçalayın. Vücudumdaki kiri fırçalamak için diş fırçası kullandım
Istakozun kuyruğunun ortasındaki anal açıklığını bulmak için yemek çubuklarını kullanın, ardından yemek çubuklarını kullanarak sokun ve çıkarın, bazı kirli şeyler dışarı akacaktır!
Bir tencere suyu kaynatın! Istakozu suya batırabilir, zencefil dilimleri ve bir çorba kaşığı tuz ekleyebilirsiniz.
Istakozu kaynar su ile bir tencereye koyun, örtün ve 8-10 dakika pişirin (ıstakozun büyüklüğüne bağlı olarak ıstakozum yaklaşık 550 g, 8 dakika pişiriyorum)
Sadece pişirin ve soğumaya bırakın, tadını çıkarabilirsiniz