g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

erişte

300 gram

havuç

Yarım

yeşil biber

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, hafif soya sosu, tavuk özü, zencefil, yeşil soğan

Havuçlu erişte uygulaması 1 Havuç ve yeşil biberleri yıkayın.

2 İpek şeklinde kesin.

3 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın.

4 Doğrayın.

5 Taze erişteleri bir buharlı tencereye koyun ve beş veya altı dakika buharda pişirin.

6 Çıkarın ve sulandırın (su yapışmayı önleyebilir ve tadı nemlidir).

7 Çıkarın ve bir kenara koyun.

8 Tencereye biraz daha yağ koyun, yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar tavaya ekleyin.

9 Havuç ve yeşil biberleri ekleyip kavurun.

10 Uygun miktarda tuz koyun.

11 On üç tütsü ekleyin ve iyice karıştırın.

12 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.

13 Erişteleri ekleyin ve iyice karıştırın.

14 Tavuk özünü koyun ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.

Kırmızı Hurma Soya Sütü

Biber ve yumurta ile kızarmış pilav

Dilimlenmiş domuz eti haşlanmış deniz yeşili

Salatalık çiçeği salatası

Ev Yapımı Çıtır Buzlu Fıstık

Pırasa ve Yumurtalı Mantı

Porçini mantarlı tavada kızartılmış lahana

Kızarmış Kaplumbağa

Fasulye ve Patlıcanlı Kızarmış Domuz Şeritleri

Yosun parçaları ile lotus yaprağı kek

Baharatlı tavuk ayağı

Kaya Şekeri Tremella Mor Tatlı Patates Çorbası