Malzemeler
Mor Tatlı Patates
130 g
Tremella
25 g
Yardımcı maddeler, kaya şekeri, doğru miktarda su, doğru miktarda
Kaya şekeri beyaz mantar mor tatlı patates çorbası uygulaması 1 Mor tatlı patatesi soyun, önce dilimler halinde kesin, sonra şeritler halinde kesin ve sonra küçük küpler halinde kesin.
2 Beyaz mantarı hazırlayın, üçte birini alın
3 İki saat boyunca temiz suda bekletin
4 Küçük çiçekleri yıkayın ve yırtın
5 Beyaz mantarı, küp küp doğranmış mor tatlı patatesi ve suyu tencereye koyun
6 Kaya şekeri ekleyin, beyaz mantar yapışkan olana kadar bir saat kısık ateşte pişirin
7 zevk alabilir
-
- At nalı kek
-
- Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Kabak
-
- Piaoer Cai Daldırma
-
- Pirinç keki
-
- At Nalı Tremella ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Yeşil soğan sazan
-
- Pırasa ve salatalık
-
- Tavada Kızartılmış Yumurta ve Yağsız Domuz Etli Pirinç Eriştesi
-
- ananaslı pilav
-
- Hong Kong Usulü Kızılcık Tost
-
- Kırmızı Yağda Karışık Erişte
-
- Yam, Havuç, Kırmızı Hurma ve Domuz Kaburga Çorbası
