Aşama 1
Soğan ve havuç. Tava ısıtıldıktan sonra, zeytinyağına dökün, soğanı ve havuçları karıştırın, mevsime tuz ekleyin ve daha sonra kullanım için ayarlayın.Adım 2
Biftek odası sıcaklığı sıcaklıkta ısıtılır, tencere tereyağında ısıtır, daha sonra biftek eklenir ve orta ateşin kenarları her biri 2 dakika kızartılır.Aşama 3
Karabiber sosunu biftek üzerine sıkın ve her iki tarafa sarın.Adım 4
Kızarmış soğanı ve havuçları tencerenin diğer tarafına koyun ve sos ile karıştırın. Sos kaynatıldığında ateşi kapatın.Adım 5
Bir kase pirinç koyun, bifteği kesin ve sonra sebzeleri ikinci sıraya koyun.