Yapışkan pirinç
150 g
Lotus kök
300 gram
Aksesuarlar: kaya şekeri, osmanthus, yağ, havuç, havuç Kaya şekeri osmanthus lotus kökü uygulaması 1 lotus kökü satın aldı 2 Tiche'ye gidin ve yıkayın 3 Yapışkan pirinci yıkayın ve bir kenara koyun. 4 Lotus kökünün diğer ucunda eğik bir bıçak kesin.Kesilmiş lotus kökü eklemlerini atmayın, daha sonra kapak olarak kullanın. 5 Yapışkan pirinci lotus köküne yavaşça dökün.Yemek çubuklarıyla yavaşça sokabilirsiniz.Çukur olmadığından emin olun. 6 Az önce kesilmiş lotus kökü eklemlerini kapatın ve mührü bir kürdan ile sabitleyin. 7 Yapışkan pirinçle dolu lotus kökünü düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, su miktarı lotus kökünü geçmemelidir 8 Tencereyi örtün ve pişirmeye başlayın 9 Pişirdikten ve soğuduktan sonra çıkarın, kürdan 10 Soyun ve dilimler halinde kesin, bir tabağa koyun 11 Tencereye yağı koyun ve ön ısıtmaya başlayın 12 Bir tencereye uygun miktarda kaya şekerini koyun 13 Kaya şekerini bir sıvı halinde kaynatın, uygun miktarda marine edilmiş osmanthus koyun, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın 14 Haşlanmış kaya şekerini tatlı kokulu osmanthus suyunu yapışkan pirinç nilüfer kökü üzerine eşit şekilde dökün ve bıçakla kesilmiş havuç, Xinlimei turp ve kişnişle süsleyin. Tatlı ve lezzetli kaya şekeri osmanthus lotus kökü hazır.