İstiridye Soslu Kemiksiz Tavuk Kanatları - Yemeği
Önce ikinci kanatların kemiklerini çıkarın. Qingjiang sebzelerini ikiye bölün ve bir kenara koyun.
Sıcak bir tavada susam yağı ve salata yağını ekleyin, kemiksiz tavuk kanatlarını altın rengi olana kadar kızartın.
Taze soğanı ve zencefili ekleyin, 3 çorba sıcak su, 2 yemek kaşığı şeker ve 2 yemek kaşığı soya sosu ekleyin, üzerini kapakla kapatın ve lezzet için pişirin.
Başka bir tencerede su kaynatıldıktan sonra tuz ve yağı (porsiyon boyutunun dışında) ekleyin ve ardından Qingjiang sebzelerini kaynatın.
Beyazlatılmış Qingjiang sebzelerini daha sonra kullanmak üzere tabağın altına yerleştirin.
Tavuk kanatları haşlandıktan ve tadına baktıktan sonra 2 yemek kaşığı kaliteli istiridye sosu ekleyin ve kızartın.
Eşit şekilde karıştırın ve karıştırın. Çorba biraz kurur.
Son olarak, tavuk derneğini bir tabağa yerleştirin.
