Kedi Pençesi Gnocchi - Yemeği
80 gr yapışkan pirinç unu, kakao tozu, biraz matcha tozu, biraz pudra şekeri, 20 gr ılık su, orta miktarda
1. Yapışkan pirinç ununa pudra şekeri ekleyin, iyice karıştırın, biraz ılık su ekleyin ve yapışkan olmayan bir pirinç topunun içinde yoğurun
2. Yoğurulmuş pirinç topunu ikiye bölün, yarısını ikiye bölün, eşit pirinç topları halinde yoğurmak için matcha tozu ve kakao tozu ekleyin
3. Biraz beyaz pirinç topu alın, yuvarlayın ve düzleştirin
4. Renkli pirinç topunu alın, ayak tabanının şekline sıkın, yapılan beyaz pirinç topunun üzerine yapıştırın ve hafifçe sıkıştırın (kırılması kolaysa, suya batırın ve yoğurun)
5. Gösterildiği gibi
6. Kaynar suda kaynatın, yükselene kadar kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve 2 dakika pişirin
7. Sıcakken yiyin
