Ispanak ve kuru soya peyniri - Yemeği
1. Ana malzemeyi hazırlayın: ıspanak ve yıkayın.
2. Ana malzemeleri hazırlayın: küçük bir demet erişte ve kıyılmış kuru fasulye peyniri.
3. Tencerede suyu kaynatın, şehriye ekleyin ve çıkması için 1 dakika pişirin.
4. Fanlar soğuk su avladı.
5. Kurutulmuş soya peyniri bir tencereye 2 dakika boyunca koyun.
6. Soğuk su kullanıldıktan sonra suyu kurutun ve daha sonra kullanmak üzere geniş bir kaseye koyun.
7. Ispanağı tencereye koyun ve soğuk suyu bir dakika kadar alın.
8. Ispanağı parçalara ayırın ve geniş bir kaseye koyun.
9. Erişteleri kontrollü suyu çıkardıktan sonra büyük bir kaseye koyun.
10. Kişniş bölümünü ekleyin.
11. Baharat sosu: Yaban turpu bir kaseye koyun, sirke, tuz, şeker ve monosodyum glutamat ekleyin.
12. Susam yağı ve hafif soya sosunu dökün.
13. Kimyon ve beyaz susamı ekleyin ve iyice karıştırın.
14. Büyük bir kaseye doğranmış sarımsakları ekleyin ve ayarlanan suyu büyük kaseye dökün.
15. Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
16. Plakayı takın. Lezzetli ve ferahlatıcı bir soğuk yemek hazır.
