Hünnap
15
Yapışkan pirinç unu
40 g
Pişmiş fıstık
10 g
Kara Susam
5 g
şeker
7 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, ılık su Yapışkan pirinç hurmaları nasıl yapılır 1 Kırmızı hurmaları yarım saat suda bekletin 2 Ortada bir kesiği kesmek için bir bıçak kullanın. Altını kesmeyin. Tarih çekirdeğini seçmek için bıçağın ucunu kullanın. Bu daha tehlikelidir. Dikkatli olun.Evinizde bir pipet varsa, onu itmek için hurmanın bir ucundan geçmek için bir pipet kullanabilirsiniz. 3 Tüm hurma tohumlarını çıkarın 4 yapışkan pirinç unu ve 2 gram şeker birlikte 5 Hamuru oluşturmak için uygun miktarda ılık su ekleyin 6 Hamuru çubuklarla kalın bir şerit halinde yavaşça yuvarlayın 7 Hurma kadar küçük parçalara ayırın 8 Çekirdeği çıkarılmış bir hünnap alın, yapışkan pirinç çubuğunu ortaya koyun ve hafifçe sıkıştırın 9 Buharda pişirdikten sonra yapışmasını önlemek için ortada biraz boşluk bırakarak bir kaba koyun ve 20 dakika tencereye koyun ve buharda pişirin. 10 Fıstık ve susam tohumlarını plastik bir torbaya koyun ve oklava ile ezin 11 Kalan şekeri bir kaseye dökün ve iyice karıştırın 12 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç hurmalarının üzerine serpin, tatlı ve tatlı yapışkan pirinç hurmaları hazır