Lif Kabağı ile Kızarmış Haşlanmış Yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
- Lif kabağı Bir
- Yumurta İki
- Pirinç biberi Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 lif kabağı hazırlayın
-
2 Lif kabuğunu soyun, söğüt şeklinde dilimleyin, pirinç biberini doğranmış ve sarımsakları dilimler halinde kesin
-
3 tencere ve yağ
-
4 Yağa biraz tuz ekleyin, bir yumurtayı parçalayın ve orta-kısık ateşte kızartın, ardından iki yumurtayı gruplar halinde kızartın
-
Küçük parçalar halinde kesilmiş 5 haşlanmış yumurta
-
6 Yağı tencerede bırakın, yüksek ateşe çevirin, lif kabağı, pirinç biberi ve sarımsağı ekleyin ve pişene kadar kavurun.
-
7 Lif kabağı sotelendikten sonra tuz, tavuk özü ve istiridye sosu ilave edin, ardından çırpılmış yumurta ekleyin ve eşit şekilde kızartın
-
8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, tencereyi alıp bir tabağa koyun.
-
9 Tamam .
##Kuru kızarmış taban
Sonraki
