g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sıcacık mide sağlıklı kahvaltı Domates ve domuz pastırmalı ekmek - Yemeği

"Domatesler domates olarak da adlandırılır. Domatesler A, C ve D vitaminleri açısından zengindir. Domates çok besleyicidir ve birçok vitamin içerir. Çoğu çocuk sebze yemeyi sevmez. Yöntem, ekmeğe domates yapmak, çocukların yemeyi sevdiği mısırı eklemek ve biraz da küp küp doğranmış domuz pastırması eklemek. Malzemeler

Un 260 gram
tuz 1 g
Domates eti 155 gram
Tereyağı 13 gram
Pastırma sosisi 50 gram
Mozzarella 40 gram

Aksesuarlar

Yumurta 1
Maya 4 gram
Pudra şekeri 45 gram
Mısır taneleri 50 gram
Salata sosu 30 g

Işık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Buharda pişirilmiş domatesler, soyulmuş ve ezilmiş (ayrıca bir mutfak robotu da kullanabilirsiniz).
2 Ana formüldeki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, mayayı unun üzerine koyun, tereyağı ve domates etinin bir köşesine koyun, çünkü kullanılan saf domates eti daha sulu, formülde su veya süt yok, ekmek makinesini çalıştırın ve yoğurun 28 dakika.
3 Hamur tamamlandı ve hamur çok pürüzsüz. Dongling 1352AE-3C ekmek makinesini her kullandığınızda, kolayca bir eldiven filmi çekilecektir. Bu ekmek makinesi çok iyi ~~
4 Hamuru hafifçe yapın, yuvarlayın, ekmek makinesi ile mayalanmaya devam edin
5 Sıcaklık, ilk atıştan yaklaşık 30 dakika sonra kışın nispeten düşüktür.
6 Hamuru çıkarın ve hafifçe havalandırın, 6 eşit parçaya bölün, bir daire şeklinde yuvarlayın, streç film ile kapatın ve 10 dakika bekletin.
7 Tekrar yuvarlayın ve kalıba koyun (küf yoksa fırın tepsisine koyun).
8 Hamuru fırına koyun, fermantasyon programını seçin, ölçülen sıcaklık 38,5 ve süre 35 dakikadır.
9 Çıkarınız ve hamur yüzeyine bir kat yumurta sıvısı sürünüz, çok fırçalamayınız, damlayan yumurta sıvısı ekmeğin tabanını koyulaştıracaktır.Aynı zamanda fırını 130 derece ve 160 derece ısıtınız.
10 Fırının alt kısmı (doğrudan fırının altına yerleştirin), ölçülen sıcaklık 130 derece ve sıcaklık 160 derecedir 22 dakika pişirin (pişirme işlemi sırasında sıcaklıkta küçük bir hata olacaktır) Renklendirdikten sonra ısıyı azaltın veya kalay folyo ile kaplayın.
11 Çıkarın ve soğumaya bırakın ve ekmeğin üstünü 1,5 cm aşağı kesin.
12 Ekmeğin ortasını açın ve altını kazmayın.
13 Mısır taneleri kaynatılır ve süzülür.
14 Pastırmalı sosisi doğrayın.
Salata sosuna 15 tane mısır tanesi ve doğranmış domuz pastırması sosis ekleyin ve karıştırın.
16 Karışık mısır pastırmasını ekmeğe koyun, üstüne doğranmış sura ve doğranmış frenk soğanı ekleyin.
Kalay folyolu 17 ekmek fırına koyun ve 127 derece ölçülen sıcaklıkta 15 dakika pişirin.
18 Tatlı ekmek yemeye alışkınım Bu tuzlu ekmeğin tadı gerçekten güzel ~ mideyi ısıtır ve sağlıklıdır. Yetişkinler ve çocuklar için uygundur ~

İpuçları

1. Farklı ekmek unu markalarının farklı su emme özellikleri vardır Hamurun su içeriğini alışkanlıklarınıza göre ayarlayın. 2. Formül saf domates posasıdır ve çilekli kalp yoktur Suya veya süte geçerseniz 120 gram su veya süt kullanın. 3. Fırının sıcaklığı ve zamanı, kullanılan ilgili fırına göre ayarlanır. 4. Yardımcı malzemelerdeki dolguları kendi tercihlerinize göre koyun.

[Tianjin] En mükemmel aşık, sıcak beyaz ekmeği enkarne eder

Kızarmış Yeşil Soğanlı Gözleme