Aşama 1
Tereyağını eritin ve ezilmiş sindirim bisküvilerini karıştırın, kalıbın dibine yayın ve bir kek tabanı olarak sıkıştırın;Adım 2
Krem peynir izolasyonlu suya beyaz şeker ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın;Aşama 3
Yumurtaları ekle ve güzelce karıştır;4. adım
Çırpılmış krema ve vanilya özü ekleyin ve bir peynir ezmesi oluşturmak için iyice karıştırın;Adım 5
Peynir hamurunu kalıba dökün, su banyosu yöntemi, fırın sıcaklığı 140 °, orta tabaka yukarı ve aşağı, süre 40 dakika;6. Adım
Suda bitter çikolatayı ve tereyağını eritin, ardından hafif krema ekleyin ve iyice karıştırın;7. Adım
Soğuk kekin yüzeyine 6'yı dökün ve 2 saat buzdolabına koyun, kalıptan çıkarın ve yiyin.