[Tianjin] En mükemmel aşık, sıcak beyaz ekmeği enkarne eder - Yemeği

"Dabai'nin güvenilebilecek güçlü kasları ve kemikleri vardır, yumuşaktır ve kalbi asla incitmez. TA sizi soğukken ısıtır ve yaralandığınızda ilaç uygular. Hem beden hem de zihin için nihai tedaviye sahiptir. Yetenek, Bu kadar sıcakkanlı bir bebek, eve götürmek istemez misin? Bu sıcak beyazı yaratmak için bitmiş beyaz ekmeğin beyazlığından faydalandım.Yağ eklenmediği için Heidi beyaz ekmeği çok sağlıklı ve hafif Ekmek. Beyaz renginin nasıl korunacağı başarılı bir üretimin anahtarıdır. Liuliu bazı ipuçlarını herkesle paylaşacak. " Malzemeler
  • Yüksek glütenli un 250 g
  • Süt 195 g
  • Pudra şekeri 35 g
Aksesuarlar
  • tuz 3g
  • Maya 4g
  • Çilek meyve tozu (Dekorasyon için) biraz
  • Tatlılık Damak zevki
  • Pişirme Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Malzemeleri hazırlayın: yüksek glüten unu: 250 g, süt: 195 g, ince şeker: 35 g, tuz: 3 g, maya tozu: 4 g, çilek meyve tozu (dekorasyon için): biraz
  • 2 Sırayla malzemeleri pişirme makinesinin karıştırma tankına koyun, sıra önce kuru malzemeleri, ardından sıvı malzemeleri, mayayı en üste koymaktır.
  • 32. viteste 2 dakika karıştırmaya başlayın, hammaddeler eşit şekilde karıştırıldıktan sonra malzeme durumunu gözlemleyin, 4. vitese geçin ve yaklaşık 10 dakika karıştırmaya devam edin. Hamur büyük bir parça kırılmaz filmden çekilinceye kadar.
  • 4 Hamuru yuvarlayın ve mayalanmasını beklemek için bir kaba koyun. Bulaşıkların dış kapağındaki plastik sargıyı fırına koyun ve fermantasyonu desteklemek için fırına küçük bir kap (tencere) sıcak su koyun.
  • 5 Hamur, orijinal boyutunun 2 ila 2,5 katı olduğunda fermantasyonu durdurun. Fermantasyon süresi sabit değildir ve mevsimsel sıcaklığa göre değişecektir. Ancak hamurun durumunu gözlemleyerek, hamurun orijinalinin 2-2,5 katı olduğu ana noktaları kavrayabilirsiniz. Biraz un daldırıp hamuru dürttüğümüzde hamur küçülmediğinde veya çökmediğinde haklı olduğunu kanıtlıyor. Büzülme sertifikası yeterince verilmemişse, çökme sertifikası düzenlenmişse.
  • 6 Mayalanmış hamur tükendikten sonra 4 eşit parçaya bölün. Hamuru bir daire şeklinde yuvarlayın, streç filmle örtün ve 10 dakika dinlenin.
  • 7 Resimde gösterildiği gibi her hamuru beyaz yapın.
  • 8 yapıldıktan sonra ikincil fermantasyon gerçekleştirin.
  • 9 Ekmek hamuru orijinal boyutunun 2 katına fermente edildiğinde, yüzeyinde yüksek bir un tabakası eleyin ve unun elenmesi sırasında fırını 150 dereceye kadar önceden ısıtın.
  • 10 Ekmeği fırının ortasına koyun ve renklenmesini önlemek için fırın tepsisini üst kata koyun. 25 dakikada 150 derecede pişirilir.
  • 11 Fırın bittikten sonra bir gıda boyası kalemi ile gözleri çizin, boyama kalemi yoksa, eritilmiş çikolata kullanarak çizin. Bir parça yağlı kağıtla içi boş bir kalp şekli kesin, uygun bir konuma yerleştirin, üzerine çilek meyve tozunu eleyin ve sevimli beyaz hazır.
  • 12 Dabai, mükemmel bir aile, partner ve arkadaşın enkarnasyonudur. Olağanüstü empatiye sahiptir ve birbirlerinin olumsuz duygularını koşulsuz olarak kabul edebilir.
  • 13 Ne yazık ki, çoğu insan hayatta böyle mükemmel bir deneyime sahip değil. Dabai'nin ortaya çıkışı, çizgi filmlerde gerçekleşecek samimi, iyi niyet ve iyi dileklerin özlemini çekiyor.
  • 14 Tehlikede olduğunuzda sizi korur, hastalandığınızda sizinle ilgilenir, düşük olduğunuzda sizi kucaklar, huzursuz olduğunuzda sizi kabul eder ve her zaman istikrarlı ve yumuşaktır.
  • 15 Bu, tıpkı bir bebeğin annesi varmış gibi ona saf bir güven ve bağlılık kazandırır.
  • 16 Dabai, güvenilebilecek, yumuşak ve kalbi asla incitmeyen güçlü kemiklere sahiptir.
  • 17 İnsanlar rahat ve sevimli görünüyorlar ve hareketli ses asla sıkılmayacak.
  • 18 Dabai soğukta sizi ısıtır ve yaralandığınızda ilaç uygular.Hem fiziksel hem de zihinsel olarak en üst düzeyde iyileşme yeteneğine sahiptir.
  • 19 Ne kadar sıcak bir bebek, eve birini götürmek istemez misin?

İpuçları

1. Fermantasyon süresi mevsime göre değişir. Hamur orijinalinin 2-2,5 katı olduğunda. Biraz un daldırıp hamuru dürttüğümüzde hamur küçülmediğinde veya çökmediğinde haklı olduğunu kanıtlıyor. Büzülme sertifikası yeterince verilmemişse, çökme sertifikası düzenlenmişse. 2. Her tür unun taslağı farklıdır, lütfen kendi un durumunuza göre sıvı madde miktarını artırın veya azaltın. 3. Ekmeği fırının orta tabakasına koyun ve fırın tepsisini renklenmesini önlemek için yalıtmak üzere üst tabakaya koyun. 4. Daha fazla yiyecek için lütfen liuliu'nun Sina Weibo @ twinsliuliu'nun süslü yemeklerini takip edin.
Kırmızı Fasulye Cipsi
önceki
Sıcacık mide sağlıklı kahvaltı Domates ve domuz pastırmalı ekmek
Sonraki
Kızarmış Yeşil Soğanlı Gözleme
[Liaoning] Matcha Mousse
[Beijing] Ispanaklı Şifon Kek
[Sichuan] Tatlı Patates Muzlu Ekmek
[Kuzeydoğu] Kırmızı Fasulye Çörekler
Taze Bamya
ayçiçeği
Beyaz şakayık bamya
O zamandan beri bamya ile haşlanmış bamya yemeye aşık oldum
ayçiçeği
Havasız bamya
ayçiçeği
To Top