Domuz omurgası
350 g
Aksesuarlar lotus tohumu 15g zambak 10g codonopsis 15g polygonatum 15g şekerlenmiş hurma 1 mandalina kabuğu 1 adet zencefil 1 adet Lotus ve ginseng bambu salma çorbası nasıl yapılır 1 Domuz omurgasını hazırlayın ve kanı çıkarmak için önceden yarım saat suya batırın. 2 Çorbayı lotus tohumları, polygonatum odoratum, codonopsis, şekerlenmiş hurma, mandalina kabuğu, zencefil ve kuru zambak hazırlayın. 3 Bir tencerede domuz kemiği ve zencefil dilimleri soğuk su altında, uçan suyu kaynatın. 4 Kan köpüğünü çıkarın ve temiz suyla yıkayın ve tencereye koyun. 5 Yıkanmış çorbaya koyun 6 Uygun miktarda su ekleyin 7 Pirinç pişiricinin tabanına koyun, gücü açın ve iki saat boyunca çorba fonksiyonuna basın 8 Çorba kabını yapma zamanı 9 bitmiş ürün 10 bitmiş ürün