g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

Aksesuarlar tatlı patates 200g şeker uygun miktarda maya 3g su 150ml

Tatlı patates çörekleri nasıl yapılır 1 Una maya ekleyin ve fermantasyon için pürüzsüz bir hamur oluşturun

2 Tatlı patatesler pişirilir, soyulur ve püre haline getirilir, biraz şekerle karıştırılır

3 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin

4 Küçük ajanı düz bir şekilde bastırın ve oklava ile yuvarlak bir parça haline getirin

5 Bir parça hamurun üzerine uygun miktarda tatlı patates püresi koyun

6 Başka bir yassı hamuru örtün ve kenarını sıkıştırın

7 Altı bıçağı kesin

8 Yaprakları bükün ve bükün

9 Tencerede son 20 dakika fermente edin ve yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin.

Lotus ve Ginseng Bamboo Dragon Kemik Çorbası

Ev yapımı sağlıklı börek

Salamura Biber ve Soya Soslu Dana Eti

Rus turşusu

Kızarmış noodle

Lotus Kökü ile Tavada Kızartılmış Sığır Eti

Mikrodalga Tuz Fırında Karides

Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga

Baharatlı lahana

Kereviz kızarmış shiitake mantarı

Sebzeli Kimchi

Etli Bitter Kabak Dolması