Malzemeler
Lahana
100 gram
Takviyeler Kıyılmış domuz bonfile, tuz, yumurta akı, nişasta, biber, yeşil soğan, zencefil
Lahana ile karıştırılmış domuz eti 1 Satın aldığınız lahanayı şeritler halinde kesin ve yıkayın.
2 Domuz bonfile durulayın, yumurta akı, nişasta ve biraz tuz ekleyin ve on dakika marine edin.
3 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ ekleyin Yağ sıcak olduktan sonra biberi ekleyin, biberi kızartın, sonra biberi ayırın ve rendelenmiş domuz eti beyaz olana kadar karıştırın, ardından yeşil soğan ve zencefili ekleyerek aromayı kızartın;
4 Hazırlanan lahanayı ekleyin, ardından uygun miktarda tuz ekleyin;
5 Yüksek ateşte kızartın.
-
- Artemisia ile karıştırılarak kızartılmış rendelenmiş domuz eti
-
- Kızarmış tofu
-
- Doldurulmuş Tofu Kabarcık
-
- Kızarmış karides
-
- Çinli kurtarıcı krep
-
- Kırmızı Fasulye Kavrulmuş Pirinç
-
- Beş Parmaklı, Şeftali ve Bambu İpek Tavuk Çorbası
-
- Krem ponponları
-
- Kırmızı Hurma, Wolfberry, Yumurta ve Longan Çayı
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Vejetaryen Köfte ile Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Kızarmış ve Kızarmış Sivri Balık
