g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

120 g

Şeker

10 g

Aksesuarlar Mısır yağı 50 gr tuz 1 gr su 120 gr yumurta 3 pudra şekeri 20 gr krem şanti 100 ml

Kremalı pasta nasıl yapılır 1 Yumurta ve az pudra hazırlayın.

2 Paslanmaz çelik bir süt kabına temiz su dökün, şeker, tuz ve mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

3 Karışık çözelti kaynayana kadar kısık ateşte pişirin.

4 Unu eleyin ve çabucak karıştırın.

5 Düşük ateşte pişirin, tavanın dibinde ince bir film oluşana kadar çabucak karıştırın.

6 Yumurtaları eşit miktarda çırpın Yumurtaları hamurun içine üç kez dökün ve yumurta sıvısı hamur tarafından tamamen emilene kadar karıştırın.

7 Karışık hamur, kaldırılıp düşürüldüğünde ters üçgen şeklindedir.

8 Sıkma torbasına koyun.

9 Hamuru fırın tepsisine sıkın.

10 Fırını önceden ısıtın ve fırın tepsisine yerleştirin. 220 ° C'de 10 dakika pişirin, ardından 20 dakika 200 ° C'de çevirin.

11 Pişmiş pufları soğumaya bırakın.

12 Krem şantiyi tencereye dökün ve pudra şekerini ekleyin.

13 Buz üzerine hızla dağıtın.

14 Nefesleri soğutun ve ağzı kesin.

15 Çırpılmış kremayı krema poşetine koyun ve kremayı nefenin boşluğuna dökün.

Acı kabak çırpılmış yumurta

Vejetaryen Köfte ile Tavada Kızartılmış Lahana

Kızarmış ve Kızarmış Sivri Balık

Erişte

Turşu ile kızarmış domuz göbeği

Havuçlu Yumurtalı Kek

Lily ile kızarmış dana eti

Acı kabak çırpılmış yumurta

Sarımsak Krizantem Sebze

Üç katlı et kavrulmuş acı kabak

Kore Baharatlı Soslu Spagetti ve Lahana

Dream Jelly Kupası