kıyma
350 g
Kurutulmuş karides
40 g
At nalı
100 gram
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1/2 yemek kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı Yishutang kenevir yağı Soya peyniri yapma yöntemi 1 Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın: önce at nalı soyun ve küçük parçalar halinde kesin, kurutulmuş karidesleri 15 dakika suda bekletin, yarı yağlı ve yağsız eti istiridye sosu, tuz, soya sosu ve Yishutang kenevir yağı ile koyun ve yarım saat marine edin. Meyveyi ikiye bölün ve bir kenara koyun. 2 Eti marine ettikten sonra, ıslatılmış kurutulmuş karidesi ekleyin ve iyice karıştırın, ardından at nalı ekleyin ve karıştırın. 3 Hazırlanan et dolgusunu tofunun içine koyun, et dolgusuna benzer bir hamur dolması yapın ve servis yapın. 4 Tavayı kapatın ve 20 dakika buharda pişirin.