Acı kabak
1
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 küçük parça Acı kabak çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Acı kabağı yıkayın, dilimleyin ve marine etmek için tuz ekleyin. 3 Acı suyu ellerinizle sıkın ve suyla durulayın 4 Önce yumurtaları kızartın 5 Bir tencerede yağı ısıtın, rendelenmiş zencefil ekleyin 6 Acı kabak ekleyin ve kızartın 7 Tuzu tekrar ekleyin 8 Yumurtaları dökün 9 Eşit şekilde karıştırın, tavuk özü ekleyin 10 Karıştırın ve ısıyı kapatın 11 Hizmet