Artemisia kamışı
400 g
Domuz eti parçaları
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, yemeklik şarap Kıyılmış domuz eti pelin ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın. Artemisia kamışının eski kısımları ve yaprakları küçük parçalara koparılır. Kıyılmış domuz etini pişirme şarabı ve tuzla ıslatın. 2 Tencereyi ısıtın ve yağı boşaltın. 3 Domuz parçalarını ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın. 4 Kamış pelinini ekleyin ve birlikte kavurun. 5 Tadına bakmak için az miktarda tuz ekleyin. 6 Biraz pişirme şarabı püskürtün ve biraz tavuk özü koyun. 7 Isıyı kapatın. Tabak. gerçekleştirmek!