Vejetaryen tavada kızartılmış hardal sapları - Yemeği
Hardal sapı 400 gram fıstık yağı, tuz, soya sosu ve kuru biber 3 gram yemek sarımsak 3 diş yemek
1. Gerekli ham maddeleri hazırlayın.
2. Sarımsakları sarımsak ezmesi ile doğrayın.
3. Kurutulmuş biberi parçalara ayırın.
4. Hardal saplarını uzun şeritler halinde kesin.
5. Kesilmiş hardal saplarını kaynayan tuzlu suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
6. Yağı tencereye koyun ve sarımsakları soteleyin.
7. Acı biber ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
8. Hardal saplarını ekleyin, bir süre karıştırın, tadına uygun miktarda soya sosu ekleyin.
Yabani Kokulu Hardal Etli Çörek
Sonraki
