Sarımsaklı Biber Sosu - Yemeği
Bu sosu daha önce başkalarının yaptığını gördüm ve çok lezzetli hissettirdi. Bugün kendiniz deneyin. Yeşil kırmızı biber Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar tuz Bir kaşık dolusu Tavuk Özü Yarım kaşık Beş baharat tozu bir miktar Beyaz biber bir miktar istiridye sosu Bir kaşık dolusu soya sosu Bir kaşık dolusu şeker Yarım kaşık
Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın, havayla kurutun ve kenara koyun.
Yeşil ve kırmızı biberi sarımsakla küçük parçalara ayırın ve bir mutfak robotuna koyun ve ezin (elinizle de doğrayabilirsiniz, tembelim )
Bu seviyeye kadar karıştırmak muhtemelen yeterlidir.
Tuz, tavuk özü, istiridye sosu ve diğer baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
Yağı bir tavada ısıtın, yağı yüksek ateşte ısıtın, kısık ateşe çevirin, karışık çift biberi dökün, güzel kokulana kadar karıştırın (3-5 dakika).
Sarımsaklı Tavuk Kanadı
önceki
Sarımsaklı Patlıcan
Sonraki
