Kokulu Yapışkan Tortilla - Yemeği
"Weibo'da bir tarif gördüm ama süt miktarı verilmedi, bu yüzden kendim yapmaya çalıştım. Sütün güçlü bir kokusu var, bu da iyi. Biraz tatlı olan çocuk sütünü kullanıyorum ve şekeri düşürülüyor; tatlılığı seviyorsanız daha çok şeker koyun. Hamuru yaparken yanlışlıkla çok fazla süt koydum ve daha sonra daha fazla erişte ekledim, biraz kuruydu, bu nedenle verilen süt miktarı, ölçü kabının kalan miktarına göre tahmin edilir ve en iyisi hepsini aynı anda eklememek. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 100 gram
- Mısır unu 80 gram
- şeker 20 gram
- Süt Yaklaşık 130 gram
- Sütlü Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yapışkan pirinç unu ve mısır unu eşit şekilde PS: Pudra şekeri kullanıyorsanız, doğrudan iyice karıştırın
-
2 Akide şekeri kullanıyorum, bu yüzden sütte eritiyorum
-
3 Süt ekleyin ve karıştırın ve resim çekmeyi unutup eşit şekilde karıştırın, hamuru küçük toplara bölün, 15 dakika uyanın
-
4 Uyanık hamuru bir şerit halinde yoğurun PS: hamur biraz kurudur ve bir şerit halinde yoğurduğunuzda kolayca kırılır, ben sadece birkaç tane bağlarım
-
5 şeridi bir daire şeklinde yuvarlayın
-
6 Elinizle yuvarlanan yüzeyi düz
-
7 Tencereye koyun, sonra erişteleri koyun, iki tarafını da kızartın, tencereden çıksın
-
8 Bitirdiniz, yemeye başlayın! ! ! ! ! ! !
Kapari Soba
önceki
