Lif kabağı
300 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, biber, sarımsak, sarımsak İstiridye Soslu Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Sarımsak ve biber dilimler halinde kesilmiş 3 Lif kabuğunu soyun ve parçalara ayırın, yumurtaları çırpın. 4 Tavayı başlatın ve servis yapın 5 Güzel kokulu sarımsak ve biberi karıştırın 6 Lif kabını koyun ve biraz tuzla kızartın 7 Lif kabağı biraz yumuşayınca yumurtayı ekleyin ve kızartın 8 Son olarak istiridye sosunu koyun ve eşit şekilde karıştırın.