Ejder meyveli köfte nasıl kullanılır 1 Zongzi yapraklarını sıcak suya koyun ve rengini değiştirmek için haşlayın, sonra alın ve yıkayın ve sivri kısmı makasla kesin
2 Kırmızı pitayayı soyun, küp küp doğrayın ve bir kenara koyun
3 Yapışkan pirinci 4-5 saat soğuk suda bekletin, ardından suyu yıkayıp süzün, biraz şeker ve zeytinyağı ekleyerek daha sonra kullanmak için eşit şekilde karıştırın (şeker kişisel zevkinize göre artırılabilir veya azaltılabilir)
4 Zong yapraklarını yuva şekline getirin, biraz yapışkan pirinç ekleyin
5 Kesilmiş ejderha meyvesini ekleyin
6 Bir avuç yapışkan pirinç ekleyin ve ejder meyvesini örtün.
7 Zong yapraklarını tek yönde katlamak, yapışkan pirinci örtmek ve ters çevirip üçgen şeklinde sarmak için ellerinizi kullanın.
8 Sıkıca bağlamak için pamuk ip kullanın
9 Yapışkan pirinci tek tek sarın
10 Zongzi'yi elektrikli düdüklü tencereye koyun, zongzi'yi batırmak için su ekleyin
11 Elektrikli düdüklü tencereye koyun ve 2-3 saat pişirin
