Tatlı ve ekşi domuz kaburga - Yemeği
Kaburga 10-15 küçük parça Şarap pişirme 1 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı Şeker 3 yemek kaşığı Balzamik sirke 4 yemek kaşığı Su Doğru miktar Zencefil 3 dilim Arpacık soğanı 3 dilim Alıç dilimleri (isteğe bağlı) Doğru miktar kristal şeker Doğru miktar
Aşama 1
Kaya şekeri kurutulmuş alıç sosu
Adım 2
Soğuk su tenceresinde domuz pirzolası, yeşil soğan ve zencefil
Aşama 3
Suyu çıkarın ve boşaltın
4. adım
Kaya şekeri ile karıştırarak kızartılmış şeker
Adım 5
Kaya şekeri karamel rengi güzel
6. Adım
Alt kaburgaları bir süre karıştırın, böylece kaburgalar eşit şekilde şekerle kaplanır.
7. Adım
Kızartılmış kurutulmuş alıç karıştırın
8. Adım
Sosu, sıcak suyu koyun, kısık ateşe çevirin ve 30 dakikadan fazla kaynatın.
9. Adım
Kapağı açın ve suyu orta ateşte toplayın, tuz ve tavuk esansı ekleyin!
10. adım
Peki! Biraz meyve suyu tasarrufu yapmak en iyisidir! yemek güzel!
