Malzemeler
Küçük bonfile
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, haşlanmış et, 1 paket, çeşitli sebzeler, yumurta akı, 1/2 kişniş, biraz pişirme şarabı
Haşlanmış domuz eti dilimleri 1 küçük bonfile, yıkayın ve dilimleyin, "haşlanmış domuz eti dilimleri" pastırma torbası ve 1/2 yumurta ile marine edin
2 Şarap ve 1/2 yumurtanın üzerine dökün ve marine edin
3 Huan'ın sebzelerini yıkayın, biraz tuz ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın
4 Eklemek isterim: lahana, istiridye mantarı, fasulye filizi, mantar vb. Kızarmış sebzeleri daha sonra kullanmak üzere kabın dibine yayın
5 Tencerede biraz yağı ısıtın ve sosu haşlanmış et baharatında güzel kokulana kadar kızartın.
6 Uygun eski çorba veya suyu ekleyin, kaynattıktan sonra marine edilmiş et dilimlerini tencereye yayın, hepsini yüksek ateşe koyun ve 3 dakika kaynatın.
7 Haşlanmış domuz dilimlerini ve şekeri kabın içine dökün ve haşlanmış domuz dilimlerinin biber paketini üstüne dökün.
8 Uygun miktarda yağı ısıtın ve acı biberlerin üzerine biraz kişniş serpin.
-
- Sütlü Mısır İçi
-
- Çoban Çantası Domuz Topu
-
- Pırasa ve Karides Kabuklu Turta
-
- Yapışkan pirinç ve bıldırcın yumurtalı çorba
-
- Düdüklü Tencere Kavrulmuş Kuzu
-
- Toon Kiş
-
- Yulaf ezmeli siyah pirinç
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Karidesli omlet
-
- Tofu çırpılmış yumurta
-
- Kızarmış Bao
-
- Melaleuca
