2 Duruladıktan sonra, temiz suda on dakika bekletin.
3 Un, yumurta, beş baharat tozu, tuz ve suyu karıştırın.
4 Tuzun erimesi için birkaç dakika bekletin.
5 Kızartma tavasına yağ koyun ve tavayı çevirerek yağ tavanın altını kaplayın.
6% 70 sıcakken tencereye bir kaşık dolusu hamur dökün.
7 Sophora japonicus'un çiçek şekli büyük olduğundan ve hamurun akması kolay olmadığından, düzensiz kalınlıktan kaçınmak için bir kürek kullanarak düzleştirin.
8 Servis yapmadan önce her iki tarafta altın sarısı olana kadar kızartın.
