Kürdan Mısır Şişleri - Yemeği
Mısır 1 kök eşdeğer yemek kürdan 1 fıçı yağı 20 gram tuz 2 gram karabiber tozu 2 gram kimyon tozu 2 gram toz biber 2 gram yeşil soğan 1 gram
1. Önce mısır ve kürdanları hazırlayın.
2. Mısır tanelerini yemek çubuklarıyla karıştırın veya ellerinizle soyun
3. Soyulmuş mısır taneleri, suyu temizleyin ve süzün
4. Mısır tanelerini 5 ila 8 salkım halinde bir kürdan içinden geçirin
5. Yağı ısıtın
6. Mısır şişlerini tencereye koyun
7. Bir spatula kullanarak eşit şekilde kızartın
8. Mısır tanesinin yüzeyi hafif sarıdır, tuz ekleyin
9. Kimyon tozu ekleyin
10. karabiber ekleyin
11. Toz biber ekleyin
12. Kürekle hızla eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve servis yapın
13. Üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis edin.
Kereviz Kızarmış Yuba
önceki
Çıtır Tofu
Sonraki
